Remboelan
Tuesday, 13 September 2022
Sajian Khas Nusantara yang Rasanya Juara. Ground Floor Puri Indah Mall.
Remboelan adalah salah satu restoran Indonesia bercita rasa tinggi yang menyajikan aneka sajian khas Nusantara, tak terkecuali jajanan pasar. Istimewanya, sekarang kamu bisa menikmati sajian khas Nusantara dan aneka jajanan pasar lezat di Puri Indah Mall, karena Remboelan telah hadir di mall kesayangan Puri People, Puri Indah Mall.
Beberapa Sajian khas Nusantara yang tersedia di Remboelan yang harus Puri People coba:
- Gulai Kepala Ikan khas Minangkabau yang kaya rasa, gurih, dan dimasak sempurna dengan daging yang empuk dan wangi.
- Sate Ayam Sambal Matah Uluwatu yang menggunakan sambal matah sebagai pelengkapnya, berbeda dengan sate ayam pada umumnya yang menggunakan irisan cabai merah dan kecap atau bumbu kacang. Proses perendaman daging dalam bumbu atau yang dinamakan proses marinasi, sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Satenya juicy, tender dan lezat banget serta rasa yang dominan dari satenya adalah manis dan gurih. Bumbu satenya meresap hingga ke dalam daging, tekstur dagingnya juga lembut.
- Gurame Saos Mangga Muda Midodari merupakan sajian khas Remboelan berporsi copious berisi ikan gurame yang teksturnya lembut disajikan garing dengan siraman kuah asam dan uniknya, ada potongan wortel, acar serta mangga muda. Aroma asam dan gurih tercium tajam. Tekstur daging ikannya crispy garing gurih. Kamu akan semakin terpikat dengan sajian ini karena ada bumbu acar-nya. Irisan mangga muda dengan bumbu asam gurih pedas ini diberi sentuhan radish pickles untuk menambah rasa masam selain dari mangga muda. Rasa dan aromanya jadi unik!
- Ini dia nih yang super unik dari Remboelan yaitu Nasi Bakul Telor Asin Krakatau. Porsinya banyak banget, bisa untuk 3 orang. Penyajiannya pun tak kalah autentik dalam bakul, khas Indonesia banget kan? Nah, nasi nya sendiri pulen dan bercita rasa gurih dilengkapi dengan telor asin. Ya, telor bebek yang bagian kuningnya tuh lezat banget dipadukan dengan nasi hangat beserta petai. Wuih, sedap banget kan? Kalau bosan dengan nasi putih biasa, boleh nih pesan Nasi Bakul Telor Asin Krakatau!
Tidak hanya sajian menu utama, di Remboelan kamu dapat menemukan jajanan pasar khas daerah-daerah di Indonesia. Unik yaa? Jajanan pasar hits di Remboelan adalah Lupis. Kue berbentuk segitiga ini memiliki cita rasa unik karena memadukan ketan yang gurih dengan manisnya gula aren. Wah, kebayang dong kelezatannya?
Tunggu apalagi.. Ajak keluarga, teman, saudaramu semua untuk menikmati Sajian khas Nusantara terbaik dengan suasana yang nyaman di Remboelan.
Remboelan
Ground Floor - Puri Indah Mall